Για εμάς η κουζίνα είναι  ‘ Μνήμη, Ευχαρίστηση,  Φιλοξενία ’

''..Η κουζίνα της Ελλάδας είναι η κουζίνα της λιτότητας και της εκφραστικής σαφήνειας. Επιδιώκουμε αυτήν τη σαφήνεια, οπτική, γευστική, οσφρητική’’

 

Μενού 2020

Μενού 2020

Σαλάτες

Χωριάτικη σαλάτα (V)

8,50

Σαλάτα με κινόα
δημητριακά, αβοκάντο, ραπανάκι και καπνιστό τυρί (G,V)

9,50

Ντάκος Κρητικός (G,V)

7,50

Παντζαροσαλάτα
αβοκάντο, πορτοκάλι, φιστίκι Αιγίνης και φρέσκο θυμάρι (Vg)

8,50

Σαλάτα με διάφορα λαχανικά επόχης,
πορτοκάλι και βινεγκρέτ εσπεριδοειδών (Vg)

8,90

Κρίταμα
Φρέσκα κριτάμα σαλάτα με ντομάτα, κρεμμύδι και ανθότυρο (V)

8,50

Σαλατα με μαυρες φακες (beluga)
κρεμμυδάκι, καπνιστή πέστροφα, φινόκιο και πορτοκάλι

9,50

Αντίβ με αβοκάντο
καρυδιά και βινεγκρέτ με μουστάρδα και μελί

8,50

Ορεκτικά

Μαστέλο Χίου
ψητό με ροδάκινο (V)

6,50

Φέτα στο φούρνο
με καυτερή πιπεριά (V)

5,50

Μετσοβόνε στο φούρνο
καπνιστό τυρί Μετσοβόνε (V)

7,50

Πατάτες τηγανιτές (Vg)

4,50

Ντοματοκεφτέδες
με λιαστή ντομάτα, μάραθο και φέτα (V,G)

9,00

Τζατζίκι (V)

4,50

Φάβα Σαντορίνης
με φουντούκι και καραμελωμένα κρεμμύδια (Vg)

6,50

Μελιτζάνα καπνιστή
με κατσικίσιο τυρί και ντομάτα (V)

8,50

Μαραθόπιτα στο φούρνo (V,G)

7,50

Κεφτεδάκια κοκκινιστά
με πατάτες τηγανιτές (G)

10,50

Μπρουσκέτα
με γαλοτύρι, ψητή πιπεριά φλωρίνης και φρέσκο θυμάρι (V,G)

8,50

Καλαμαράκι τηγανιτό (G)

9,50

Χταπόδι σε κόκκινο κρασι
με φάβα

12,90

Μύδια αχνιστά με λευκό κρασί

12,50

Τυροπιτάκια
τηγανιτά με χειροποίητο φύλλο και φέτα (V,G)

8,50

Ωμό λαυράκι
με φοινόκιο, εσπεριδοειδή, κόκκινο και πράσινο φρέσκο πιπέρι

14,90

Τάρτα ντομάτας
με μυρωδικά φρέσκα (V,G)

7,00

Καλαμάρι
με λαχανικά κάπαρη και λεμόνι

9,50

Ζυμαρικά (G)

Σπαγγετίνι με σάλτσα φρέσκιας ντομάτας και βασιλικό (Vg)

10,50

Σπαγγετίνι με μύδια
και λευκό κρασί

13,90

Πάστα με θαλασσινά
και λευκό κρασί

17,50

Μαγειρευτά

Xοιρινό στο φούρνο με μέλι και μουστάρδα

13,50

Κατσικάκι με μάραθο και χόρτα εποχής

16,50

Vegan Μουσακάς

10,50

Μουσακάς

10,50

Κοτόπουλο φιλέτο μπούτι
(χωρίς κόκκαλο) με ρίγανη και λεμόνι

13,50

Αχνιστό φιλέτο Μπακαλιάρου
με μύδια και λαχανικά

16,50

Κουνέλι
με γλυκό κρασί Σάμου και καρότα φούρνου

14,50

Της ώρας

Φιλέτο μοσχάρι ταλιάτα με λάδι φρέσκων μυρωδικών

29,00

Σουτζουκάκια ψητά
με πίτα και σαλάτα εποχής

13,90

Φιλέτο λαβράκι στη λαδόκολλα με μυρωδικά

17,50

Μαριναρισμένο φιλέτο κοτόπουλο

13,50

Γλυκά

Ab Fab (σαν κρέμα καραμελέ)

5.00

Τάρτα σοκολάτας & παγωτό

5.50

Μιλφέιγ μπακλαβά με κρέμα πατισερί

5.50

Σοκολάτα σερβιρισμένη με ελαιόλαδο και ανθό αλατιού

4.50

Please reload

MAGENTA_NAMI_SMALL.gif

 contact info: +30 24270 21701

marmitaskiathos@gmail.com

30 Evangelistrias str. Skiathos 

  • Facebook Social Icon
  • Instagram Social Icon